Семена льна для похудения: польза и особенности приема.
Семя льна для похудения является настоящим кладезем как витаминов, так и жиров, минеральных веществ, которые свойственны растениям. В нем нашли такие полезные для человека вещества, как полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-9, Омега-6), огромный состав макроэлементов, редкие витамины. Соотношение этих кислот отвечает почти за все процессы жизнедеятельности в организме человека. Например, кислота Омега-3 содержится в нем в гораздо большем количестве, чем даже в рыбьем жире. А аминокислотный белковый состав имеет схожесть с составом протеинов сои, которая, как известно, знаменита своей пищевой ценностью.
Растительная клетчатка, содержащаяся в льняном семени отвечает за укрепление иммунитета, и вдобавок к этому снижает риск возникновения и развития онкологических заболеваний. А если говорить о полисахаридах, то они весьма благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. Интересны и так называемые «растительные гормоны» - лигнаны. Они несут в себе антивирусный и антибактериальный эффект. В семени льна их содержится во много раз больше, чем в каком-либо ином растении.
Немало и витаминов в семенах льна. Это и витамин F, и витамин А, Е. Витамин F вообще очень ценен, поскольку он в организме человека не синтезируется. По сему необходимо употреблять как можно больше продуктов, которые его содержат. Ну а что до витаминов А и Е, которые носят название «витамины молодости», то клеткам кожи без них просто не обойтись. Поэтому большое разнообразие косметических средств имеет в своем составе семена льна.
Известно и то, что в семени льна присутствует селен, а он немаловажен для человеческого организма. Благодаря этому элементу улучшается мозговая, зрительная деятельность организма, происходит очищение организма от тяжелых металлов. Селен также создает значительное препятствие для развития опухолей.
Чем особенно хорошо семя льна для похудения? Тем, что оно относится к тем травам, которые здорово снимают чувство голода. Кажется, что вы выпили всего лишь стакан киселя, а по ощущениям в желудке целый обед. Так что учтите, что употреблять любой напиток, приготовленный с семенем льна, нужно до еды, а никак не после.
Рецепты очень простые и под силу даже самой неискушенной хозяйке. Правда, не стоит ждать от семени льна быстрого похудения. Оно действует только в совокупности с правильной диетой или например, раздельным питанием и физическими упражнениями. Впрочем, чувство голода подавляется, кушаете вы меньше, так что на уменьшение веса все же можно рассчитывать даже без серьезных перемен в образе жизни. Кроме того, семена льна улучшают:
*обмен веществ,a именно он своей неторопливостью, частенько, виноват в нашем излишнем весе;
*улучшают метаболизм, который тоже очень важен в нормальном функционировании нашего организма
Самый простой способ использования семян льна – добавление их в пищу – в различные салаты, фруктовые и овощные блюда, каши, молочные продукты (кефир, творог, йогурт, молоко). Очень необычный вкус семя льна придает соусам. Даже в выпечку можно добавлять семена льна: вафли, торты, блинчики. Обогатят вкус вместе с семенами льна обычные семечки подсолнуха и кунжут. Семена льна обычно принимают в пищу в грубо измельченном виде с большим количеством жидкости. Так как разбухание льняного семени должно происходить непосредственно в кишечнике, размачивать его предварительно не рекомендуется (лишь за исключением случаев воспаления в кишечнике).
Размолотое семя льна не нуждается в термообработке. Семена льна желательно употреблять в пищу сразу после измельчения из-за их быстрого окисления на воздухе ввиду повышенного содержания льняного масла.
**Дозировка**: с профилактической целью семена льна рекомендуется принимать не менее 5 г в день, а с целью лечения - принимать утром и вечером по 2 столовые ложки (в среднем не более 50 грамм в день). Курс лечения – от одного до нескольких месяцев.
**Противопоказания**. Обращаем ваше внимание, что при употреблении семян льна в количестве более 1 столовой ложки в день в некоторых случаях возможны неприятные ощущения в области печени (из-за повышенного содержания в семенах льняного масла).
***Напиток из семян льна***
Следует взять 2 стакана кипятка (не просто горячей воды, а именно только что вскипевшей) и залить ими 1 столовую ложку семени льна. Оставить в термосе на ночь. Принимать по полстакана 2-3 раза в день обязательно перед едой. Первый прием лучше сделать до завтрака. Пить 2-3 раза в день по 100 грамм.
***Полезный кисель для похудения из семян льна***
Варим кисель с любым вкусом. Лучше на ягодах без добавления сахара. Чуть остужаем. Он должен быть горячим, но не кипятком. Кладем в него семена льна из расчета одна неполная столовая ложка на стакан киселя. Размешиваем и оставляем для разбухания. После того как кисель остыл, еще раз перемешиваем.
Надо сказать, что такой напиток способен здорово утолить чувство голода, поэтому пьем его до еды.
***Применение семени льна в косметологии***
Маски для нашей кожи.
* Горсть семян льна залить небольшим количеством горячей воды, настоять час. Этим настоем смазать лицо. Подержать около 30 минут, ополоснуть теплой водой, подсушить и нанести увлажняющий крем. Кожа прекрасно разглаживается, уходит раздражение.
* 2 столовые ложки семян льна залить двумя стаканами воды, варить все до кашеобразного состояния. Через слой марли нанести все на лицо и шею примерно на 20 минут. Смыть теплой водой. У кого сосуды на лице расширены, применять маску в теплом виде, смывать прохладной водой. Применять при сухой коже и при воспалительных очагах.
* Для жирной кожи лица прекрасна такая маска: 1 ч л. льняной муки (льняное семя нужно смолоть в кофемолке) и 1 ч л. овсяной муки залить свежим молоком и дать настояться. Кашицу с помощью щетки нанести на лицо и шею на 15-20 минут. Смыть теплой водой.
* При увядающей и сухой коже сделайте себе маску из ромашки и семени льна. 2 ст.л. ромашки залить стаканом кипятка. Всыпать в этот настой 1 ст.л. измельченного семени льна, хорошо все размешать. Эту кашицу нанести на лицо. Через 15 минут снять ватным тампоном. Лучше делать вечером.
* Если у вас губы очень сухие, протирайте их отваром льняного семени.
*Для смягчения кожи рук прекрасно помогает льняное масло. Просто тщательно растереть им пальцы и кисти рук снизу вверх.
*Для очень сухой и потрескавшейся кожи рук можно сделать ванночки из отвара семени льна. Руки отпустить в отвар примерно на 10 минут, после это смазать их жирным кремом. Не ополаскивать.
* Для снятия усталости в ногах прекрасно подойдут теплые ванночки с отваром льняного семени. 2 столовые ложки семени на 1 литр кипятка. В воду комнатной температуры добавить отвар семени, опустить ноги и подержать 10-15 минут. Можно сделать и контрастные ванночки для ног. Льняное семя добавить только в горячую воду.
Комментариев нет:
Отправить комментарий